Capturing Days of Life – Digital Detox, Mindful Living & Creativity

 ‌   ಇಲ್ಲಿ 10 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ , ಇವು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗಾಗಿ ತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಲು   ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ . ಇವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ — ಫೈಬರ್ , ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ — ರುಚಿಯ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೇ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ . 🥗 ಪ್ರಾತಃಕಾಲದ   ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು 1.        ಹೆಸರುಬೇಳೆ ದೋಸೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ : ~180 kcal (2 ದೋಸೆಗಳಿಗೆ ) ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೆಸರು ಬೇಳೆ – ½ ಕಪ್ (4–5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿದದ್ದು ) ಹಸಿಮೆಣಸು – 1 ಶುಂಠಿ – ½ ಇಂಚು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – ಒಂದು ಹಿಡಿಯಷ್ಟು ಜೀರಿಗೆ – ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ – 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ( ಪ್ಯಾನ್ ‌ ಗೆ ಲೇಪಿಸಲು ) ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ : ನೆನೆಸಿದ ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು , ಹಸಿಮೆಣಸು , ಶುಂಠಿ , ಜೀರಿಗೆ , ಉಪ್ಪು ಹಾಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ್ನು ಸೇರಿಸಿ  ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡು ದೋಸೆ ಹದಕ್ಕೆ   ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ . ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ . ನಾನ್ ‌ ಸ್ಟಿಕ್ ತವಾಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ , ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೋಸೆ ರೀತಿ  ಹ...